トマトのうまみを引き出す意外な調理法

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GYAO! 三船美佳のすぐに役立つ!暮らしのドリル トマトの旨みを引き出す調理方法は? - GYAO!

トマトといえば、サラダなど生で食べるのが一般的ですが、意外な調理法でうまみをさらに引き出すことができるそう。てんぷら、みそ汁、スシ……このなかで正解は?

公開日 2012年02月13日 19:26

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