分厚い肉をわずか5分で解凍する裏ワザ

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冷凍肉の解凍って結構難しいですよね。自然解凍は時間がかかるし、電子レンジだと解凍具合にムラがあったり、加熱しすぎてしまったり。しかし金属製のお鍋2つと水があれば、おいしく解凍することができるそう……。

公開日 2014年06月30日 19:09

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