ごちそうさんで話題のお菓子「焼氷」

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NHKの朝ドラ「ごちそうさん」第9週のエピソードに登場し、話題になったスイーツ「焼氷(やきごおり)」。一体どんなものなの? 映像でご紹介します。

YouTube 焼氷 - YouTube

NHKで公開されたオリジナルレシピをもとに再現した焼氷の映像。ゆらゆら揺れる青い炎が幻想的です。

YouTube 「焼氷」味わえます 大阪 - YouTube

約100年前、大阪・新世界に実在したまぼろしのスイーツ・焼氷を地元喫茶店が再現。

公開日 2013年12月04日 19:07

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