なめらかプリンはマヨネーズで作れる
「マヨネーズをプリンに加えると、なめらかでコクのある味わいに仕上がる」という説を実際に検証。ポイントは、マヨネーズの分量を「プリン液の4%」にすることだそうです。(提供元:教えて!gooウォッチ)
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