家庭でおいしいステーキを焼く方法

東京・大井町にあるステーキハウス「B&M」の料理長高橋さんが家庭でできるおいしいステーキの焼き方をお教えします。肉の選び方から焼き方まで、わかりやすくレクチャー。 (C)Bellrock Media Japan

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