1キロ1500円の肉をおいしく焼く方法

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ニコニコ動画 [肉汁会] 安い肉を美味しく焼こう〜! - ニコニコ動画

1kgで1,500円の牛ハラミを買った撮影者が、漬けダレに漬けて柔らかくしてから焼くための下準備映像です。脂の落とし方とか、参考になるかもしれません。ハラミ好き必見です。

ニコニコ動画 [肉汁会] 安い肉を焼いてみた七輪配信 - ニコニコ動画

こちらは、焼いているところをニコニコ生放送された映像です。

公開日 2011年07月22日 19:35

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