完全におすし屋さんだと思ったら違った
創業215年の老舗和菓子店が、職人技を披露するサービスをご存じでしょうか? 京都に本店を構える「鶴屋吉信」の東京支店では、和菓子職人がカウンターに立ち、目の前で和菓子を作ってくれるんです。伝統の味が楽しめるだけでなく、職人技を見られるとあって外国人観光客にも人気だそう。(提供元:日テレNEWS24)
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◇生菓子とお抹茶をカウンター席で味わえる
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(c) Nippon News Network(NNN)