日本の食文化を凝縮した映像が美しい

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アメリカ人の映像作家でシェフでもあるダニエル・クライン氏が、日本の食文化を外国人目線で追い続けた映像「日本から愛とダシをこめて」です。キレイに撮られていて料理も全ておいしそうですね。

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