アレと一緒…コーヒーが含む衝撃的物質

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コーヒー1杯の98%は水。では残りの2%に含まれるものは? 香りの成分、2-エチルフェノールはゴキブリの警報フェロモンにも含まれる物質。もう一つの成分も特定悪臭物質に指定されているそう……奥が深い。

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