三ツ星の職人直伝、すしの正しい食べ方

映像トピックス 映像トピックス

伝統的な日本のすしにこだわる、すし職人・安田直道氏。ニューヨークにオープンしたすし店は三ツ星を獲得して有名になるも「一からやり直す」ために日本へ帰国。そんな職人が直伝する「すしの正しい食べ方」とは?

公開日 2014年08月29日 14:25

関連映像

関連新着映像

もっと見る

この記事を見た人はこんな記事も見ています

関連人気記事

カテゴリ
ハリル監督、印象的な日本代表戦を明かす 「クラシコ直前!宮本恒靖×ハリルホジッチSP対談 〜レアルvsバルサ徹底分析〜」公開収録会見

エンタメ

車のトランクを開けたら…驚きの光景

ネコ・動物

12/15 AWB ウエスタン選抜・佐藤世那、挑戦中のサイドスローで登板!!

スポーツ

さっと茹でるだけ!キャベツと豚しゃぶの韓国風

知識

千鳥ノブがとろサーモンのネタで「石焼〜き芋〜」!?【とろサーモン久保田&千鳥ノブ】

おもしろ・びっくり