ネットで流行、フシギな食感の目玉焼き
米国で考案され、日本でも流行中の新感覚料理「エッグインクラウド（雲の中の卵）」。メレンゲで作った雲のなかに、おひさまのような黄身が浮かんだかわいい目玉焼き。食感はさくさく、ふわふわだそう。(提供元：教えて！gooウォッチ)
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◇米国生まれの卵料理
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◇いろんなレシピがあるようです
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