浜内千波・簡単ヘルシーレシピ♪ 肉なし塩肉じゃが
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- 塩だけで仕上げるのに、まるで肉じゃがのようなうま味が味わえる煮込みです。秘訣は、塩の量を正確に計ることと、具材ごとに下ごしらえを丁寧にすること。野菜ときのこの美味しさを極限まで引き出します。
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