冬の味覚“牡蠣”を使って簡単一品!「牡蠣とトマトのチーズ焼き」

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公開日 2017年01月14日 16:00

耐熱容器に牡蠣とトマトを並べ、チーズをかけて焼くだけ!ぷりぷりの牡蠣ととろ~りチーズのコンビが絶妙な一品です。牡蠣とトマトの旨味がたっぷり染み出たオイルも、バゲットを浸して余すことなく召し上がってください♪詳しい作り方はこちら↓↓↓


【材料】(作りやすい分量)
生牡蠣… 6個
プチトマト… 10個
にんにく… 1片
とろけるチーズ… 適量
オリーブオイル… 大1
塩・胡椒… 少々

☆塩
☆片栗粉


▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/15837/blog/15181568


【調理のポイント】
牡蠣は塩と片栗粉をまぶし、もみ洗いしておきましょう。そうすることで、プリプリとして美味しくいただけます。


「牡蠣とトマトのチーズ焼き」
by akoakkoさん
調理・撮影:レシピブログ編集部

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