簡単・本格おうちラーメン!「もやしと挽肉の塩バターラーメン」
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バターの風味とコクがじわ~っと染みて、旨さ倍増の塩ラーメンです!具はもやしや挽肉なので、さっと作れて節約にもなるのが嬉しいポイント。外に食べに行くのが面倒、おうちで手軽においしいラーメンが食べたい!そんな時に大活躍のレシピです♪詳しい作り方はこちら↓↓↓
【材料】2人分
ラーメン… 2玉
豚挽肉… 80g
もやし… 1袋
ニンニク… 1/2片
サラダ油… 大さじ1/2
★お湯… 3カップ
★中華スープの素(ウェイパー)… 大さじ1.5
★酒… 大さじ1
★バター… 10g
★オイスターソース… 小さじ1
★塩… 小さじ1/2
★こしょう… 適量
刻みネギ、バター… 適量
▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/13460/blog/12955200
【調理のポイント】
具はもやしと挽肉で、比較的早く火が通るので、実際の調理ではラーメンを茹でている間に、スープを作るとよいです!
「もやしと挽肉の塩バターラーメン」
by マイティさん
調理・撮影:レシピブログ編集部
公開日:
レシピブログ