バレンタインに♪混ぜて冷やすだけ!「オレオチーズケーキ」

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公開日 2017年02月09日 18:30

オレオのザクザクとした食感、ココアの風味でコクがプラスされた濃厚なチーズの組合せが絶妙なチーズケーキ。材料を混ぜて冷やすだけなので、ケーキ型を持っていなくても、手持ちのタッパーなどで代用して作れちゃいます!詳しい作り方はこちら↓↓↓


【材料】15×15cm型
オレオ… 10枚
クリームチーズ… 100g
生クリーム… 100ml
砂糖… 40g
レモン汁… 小さじ1
バター… 10g


▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/21580/blog/13868258


【調理のポイント】
動画では、15cm四方の焼き型を使用しましたが、焼成せず冷蔵庫で冷やすだけなので、タッパーや牛乳パックなどで代用できます。その際取り出しやすいように、クッキングシートは必ずしいておきましょう。


「簡単!型不要!混ぜて冷やすだけ♪オレオチーズケーキ」
by 山本リコピンさん
調理・撮影:レシピブログ編集部

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