スキレットでシカゴ・ファイアバーガー「シカゴ・ファイア」放送記念レシピ動画1
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ソニー・ピクチャーズエンタテインメントがお届けする海外ドラマ専門チャンネルAXNは、シカゴ消防局51分署を舞台に、救命活動に挑む勇敢な消防士たちを描く海外ドラマ「シカゴ・ファイア」のシーズン4を日本独占初放送。
この放送を記念して、料理研究家、岸田夕子とコラボレーションした料理番組コンテンツ「シカゴ飯(めし)」を放送開始。
岸田夕子は、レシピ本「シカゴ発絶品こんがりレシピ」の著者としても知られる料理研究家。アメリカ・シカゴに16年滞在していた経験を持つ岸田は、アメリカ滞在中に料理レシピの公開をスタート。
「ジャーサラダ」「スキレット」などのトレンド仕掛け人としても知られている。今回、シカゴにも思い入れの深い岸田夕子が「シカゴ・ファイア」を鑑賞し、、ドラマから得たインスピレーションを元に、オリジナルレシピを考案した。
レシピは、「シカゴ・ファイア」に登場するバー「Molly’s」で出されている料理をイメージした「シカゴ・ファイアバーガー」、シーズン1でドーソンがケイシーに料理を作るエピソードで登場する「アロス・コン・ポヨ」など、バリエーション豊かな全10品。岸田先生の「シカゴ・ファイア」を見た感想や、シカゴでの経験談も交えながら楽しく料理の作り方を紹介する。
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