下味ばっちり！ご飯がススム♡『鶏ももの味噌漬け丼』

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■材料
1人分
・鶏もも肉 1/2枚
・みそ 大さじ3
・酒 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・みりん 大さじ1
・ご飯 茶碗1杯分
・長ねぎ 1/2本
・サラダ油 適量
■作り方
１．鶏もも肉にフォークで穴を数カ所あけ、密閉袋に入れ、みそ、酒、砂糖、みりんを入れ、揉み込み、一晩冷蔵庫で漬ける。
２．熱したフライパンにサラダ油をひき、3cm幅に切った長ねぎを焼く。
３．１を加えて両面焼き、食べやすい大きさに切ったら、ご飯の上に盛り完成！
調理時間：15分

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