万能おかず爆誕！！『鶏チャーシュー』

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■材料
2人分
・鶏もも肉 1枚
・しょうゆ 大さじ3
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・おろしにんにく 小さじ1/2
・おろししょうが 小さじ1/2

■作り方
１．ボウルにしょうゆ、みりん、酒、砂糖、おろしにんにく、おろししょうがを入れ、混ぜ合わせる。
２．鶏もも肉の筋を切り、めん棒で叩く。
３．端からくるくると巻き、ラップに包む。
４．３を600wの電子レンジで6分加熱する。
５．４に火が入ったら、フライパンで焼き目をつける。
６．１を加え、煮絡めて完成！
調理時間：20分

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