『スティックチャーハン』手で持って食べやすい☆

mogoo (もぐー)

公開日 2017年02月17日 7:00

■材料
4個分
・春巻きの皮 4枚
・サラダ油 適量
[チャーハン]
・ご飯 お茶碗1杯分
・卵 1個
・長ねぎ 1/4本
・おろしにんにく 小さじ1/2
・おろししょうが 小さじ1/2
・鶏がらスープの素 小さじ1
・塩 少々
・こしょう 少々
・ごま油 適量

■作り方
1.[チャーハン]を作る。卵を溶きほぐし、長ねぎはみじん切りにする。
2.フライパンにサラダ油をひき、みじん切りにした長ねぎ、おろしにんにく、おろししょうがを炒める。
3.香りが出てきたら、溶いた卵、ご飯を入れ素早く混ぜ炒める。
4.鶏がらスープの素、塩、こしょうで味を調える。
5.春巻きの皮で4を巻き、薄くサラダ油をぬる。
6.トースターでこんがりと両面に焼き目がつくまで焼いたら完成!

mogoo

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