電子レンジで簡単!3色えびはんぺん

MAMA DAYS - ママデイズ -

公開日 2017年02月17日 20:00

ひなまつりのメニューはもう決まっていますか?
3色えびはんぺんなら電子レンジで作れるので簡単・時短です!
手づかみ食べにもピッタリなのでひなまつりのお持たせに最適です!

【電子レンジで簡単!3色えびはんぺん】

材料(作りやすい分量)
・はんぺん 120g(大判1枚)
・桜えび 10g*細かく刻む
・ブロッコリー 20g*茹でるor電子レンジで1分程度加熱して、穂先を細かく刻む
・片栗粉 小さじ1

作り方
1.はんぺんを袋のままよく潰してボウルに入れ、桜えび、ブロッコリー、片栗粉も入れて手でよく混ぜる。
2.耐熱容器に1を入れてラップをし、電子レンジで3分加熱する。
3.食べやすいように一口サイズにカットする。

※電子レンジは600Wのものを使用しています。

対象
・パクパク期(1才頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。

保存方法
冷蔵保存で2日、冷凍保存で2週間程度、保存可能です。

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