簡単 ミートソースドリア風 | kurashiru[クラシル]

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レンジで簡単に作れるミートソースを使った、ミートソースドリア風のレシピです。とろーりチーズと半熟卵が、ミートソースドリアに絡んでとってもおいしい一品です。ランチにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

【材料】 2人前
ごはん 200g
有塩バター 5g
コンソメ顆粒 小さじ1
牛豚合びき肉 100g
玉ねぎ 1/4個
①ホールトマト缶 150g
①ケチャップ 大さじ1
①ウスターソース 大さじ1
ピザ用チーズ 50g
卵 1個
パセリ 適量

【手順】
1. 玉ねぎをみじん切りにします。
2. 耐熱ボウルに牛豚合びき肉、1、①を入れてふんわりラップをして600Wのレンジで3分加熱します。
3. レンジから取り出し、全体をよく混ぜ合わせたらふんわりラップをしてさらに600Wのレンジで3分ほど、軽く水気が飛ぶまで加熱します。
4. 温かいごはんに、有塩バターとコンソメ顆粒を加え、よく混ぜ合わせます。
5. 耐熱皿に4を敷き詰め、3をかけ、中央にくぼみを作り、卵を入れます。
6. ピザ用チーズをかけ、トースターで10分、チーズが溶けるまで焼きます。
7. お好みでパセリをかけたら完成です。

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