基本のフレンチトースト | kurashiru[クラシル]

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少し時間のある朝に、シンプルだけどちょっと贅沢感のあるフレンチトーストはいかがですか？食パンをほんのり甘いフレンチ液につけて、バターで香ばしく焼き上げます。お好みで一緒にフルーツを添えてお召し上がりくださいね。

【材料】 2人前
食パン（6枚切り） 2枚
卵 1個
牛乳 100ml
砂糖 大さじ1
バター 10g

----- トッピング -----
粉糖 適量
はちみつ 適量

【手順】
1. 食パンを切ります。ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れよく混ぜます。
2. 食パンを1のフレンチ液に漬けます。
3. フランパンを熱し、バター10gを入れ溶かし2の食パンを焼きます。
4. 焼き目がついたら裏返し、蓋をして弱火で2分ほど焼きます。
5. 焼き上がったら、お好みで粉糖、はちみつをかけて完成です。

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