レンジで簡単！もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し | kurashiru[クラシル]

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電子レンジで簡単に作れる、豚巻きのご紹介です。安価でオールシーズン手に入るもやしと豆苗を豚バラ肉で巻いた、油いらずフライパンいらずの一品です。お手軽なのに、やみつきなるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。

【材料】 2人前
豚バラ肉 150g
豆苗 1パック
もやし 100g
塩こしょう 少々
①しょうゆ 大さじ1
①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
①白いりごま 大さじ1
①ラー油 小さじ1/2

【手順】
1. 豆苗は根元を切り落とします。
2. 豚バラ肉にもやしと1をのせ、塩こしょうをふり、手前から巻きます。
3. 耐熱皿にのせて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
4. ①を混ぜ合わせます。
5. ラップを外し、4をかけて完成です。

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