材料は3つだけ！BBQでかんたんスペアリブ ［geneTV Cooking］

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【材料・2人分】
スペアリブ…4本
醤油…50cc
ママレード…大さじ2
おろしニンニク…大さじ2

【Point】
スペアリブはフォークを使って、しっかり穴を開けると味がしみ込みやすくなり、やわらかくなる。身離れがよくするため、骨の近くも穴を開けること。

取材協力：
茅ヶ崎市柳島キャンプ場
http://digiq.jp/yana/
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豚肩ロース肉で作る 塩釜ローストポーク

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