• geneTV 美肌効果も!? パクチー日本酒モヒートの作り...

    【材料・1杯分】 ライム…1/2個 ブラウンシュガーの角砂糖…2個 パクチー…1束 日本酒(本醸造)…100ml 炭酸水…100ml 氷…適量 【Point】 ライムを手で絞りながらグラスに入れると、角砂糖が潰しやすくなる。砂糖が下に沈みやすいのでストローで混ぜながら味わって。日本酒は本醸造や純米酒がオススメ。 取材協力: 茅ヶ崎市柳島キャンプ場 http://digiq.jp/yana/

    アクセス数:2,143

    公開日:

    00:35

  • geneTV かんたんかわいい フルーツいっぱいオープ...

    【材料・2人分】 食パン(8枚切り)…4枚 マスカルポーネチーズ…100g 生クリーム…100ml 砂糖…大さじ1 ハチミツ…大さじ1 キウイ…2個 オレンジ…1個 ラズベリー…8個 バナナ…1本 アメリカンチェリー…4個 ブルーベリー…16粒 スペアミント…お好みで 【Point】 パンを切るときは、フルーツがズレな...

    アクセス数:1,170

    公開日:

    00:39

  • geneTV 材料は3つだけ!BBQでかんたんスペアリブ [g...

    【材料・2人分】 スペアリブ…4本 醤油…50cc ママレード…大さじ2 おろしニンニク…大さじ2 【Point】 スペアリブはフォークを使って、しっかり穴を開けると味がしみ込みやすくなり、やわらかくなる。身離れがよくするため、骨の近くも穴を開けること。 取材協力: 茅ヶ崎市柳島キャンプ場 http://digiq.jp/yana/

    アクセス数:3,176

    公開日:

    00:40

  • geneTV トマトで作る おしゃれフィンガーフードの...

    【材料・6個分】 フルーツトマト…6個 カッペリーニ(ゆでておく)…60g レモン汁…小さじ2 エクストラバージンオリーブ油…大さじ1 塩、コショウ…お好みで ランプフィッシュキャビア…お好みで 甘エビの刺身…6尾 セルフィーユ…適量 【Point】カッペリーニはあらかじめゆでておき、エクストラ...

    アクセス数:824

    公開日:

    00:41

  • geneTV 豚肩ロース肉で作る 塩釜ローストポーク [g...

    【材料・2人分】 豚肩ロース ブロック肉…500g 卵白…1個 食塩…150g ローズマリー…3枝 タイム…5枝 ベビーリーフ、トマト…お好みで 【Point】 泡立てた卵白と食塩を混ぜたら、豚肉にすぐ塗ること。時間が経つと、塩が溶けて、泡がなくなってしまいます。 https://www.genetv.jp/video/r/20160627-butakata_recipe.html

    アクセス数:1,046

    公開日:

    00:53

  • geneTV ざくっと楽しむ ココアマフィン OREOのせ[gen...

    【材料】 ホットケーキミックス...200g ココア(無糖)...7g 豆乳...100cc 砂糖...大さじ2 卵...2個 グレープシードオイル 大さじ1.5 ココナッツオイル 大さじ1.5 【ポイント】 ココアを生地にまぜるときは、ひと手間でも、振るいに掛けながら。 https://www.genetv.jp/video/r/20160801-cocoamuffin_oreo.html

    アクセス数:853

    公開日:

    00:33

  • geneTV かんたん華やか、手まり寿司の作り方[geneTV...

    【材料 5〜6人前】 ごはん...3号 十六穀米...一袋 レモン...1/2個 オレンジ...1/2個 寿司酢...大さじ1 (酢大さじ1+砂糖大さじ1/2でもOK) 生ハム スモークサーモン きゅうり...2本 【ポイント】 キヌアは、炊飯器で炊くととても簡単。水の分量も炊飯器通りでOK! きゅうりはピーラーで幅広くスライス。塩も...

    アクセス数:3,452

    公開日:

    00:30

  • geneTV BBQでかんたん ローストビーフ丼の作り方[ge...

    【材料・2人分】 牛かたまり肉(ローストビーフ用)…400g オリーブ油、塩、黒コショウ…適量 ポン酢醤油…大さじ3 おろし玉ネギ…大さじ1 米飯…お茶碗3杯分 サニーレタス、カイワレ大根…お好みで 卵黄…2個分 【Point】 ローストビーフがやや薄味なので、ポン酢醤油ダレはたっぷりかけて味わって。 取材協力: 茅ヶ崎市柳島キャンプ場 http://digiq.jp/yana/

    アクセス数:1,024

    公開日:

    00:43

  • geneTV ブラックココアで作る 大人のティラミスか...

    【材料・1杯分】 コーヒーゼリー…お好みで 牛乳…150ml 練乳…大さじ3 生クリーム…25ml グラニュー糖…小さじ2 クリームチーズ…25g ブラックココアパウダー…お好みで 【Point】 クリームチーズの代わりにマスカルポーネチーズを使うと、より本格的な味わいに。ティラミスクリームは4倍量の方が...

    アクセス数:1,585

    公開日:

    00:39

  • geneTV 香り爽やかオレンジグラッセのマフィン の作り方

    <オレンジグラッセのマフィン> ・材料(12個分) ホットケーキミックス...200g 豆乳...100cc 砂糖...大さじ2 卵...2個 グレープシードオイル 大さじ1.5 ココナッツオイル 大さじ1.5 オレンジグラッセ 水...100cc 白...ワイン大さじ2 きびとう...大さじ3(砂糖はお好みの種類でOK) はちみつ...大さじ1 ・ポ...

    アクセス数:622

    公開日:

    00:45