• 映像トピックス おつまみに。白菜とちくわの塩昆布あえ

    混ぜるだけで簡単に作れる「白菜とちくわの塩昆布あえ」のレシピをご紹介します。塩昆布の程よい塩気が、お酒のおつまみにぴったりです。ちくわの代わりにサラダチキンやカニかまぼこで作ったりと、アレンジを楽しむのもアリ。

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    01:29

  • 映像トピックス 意外に簡単、豪華な菊花カブの飾り切り

    カブを菊の花に見立てて飾り切りをした「菊花カブ」の手順をご紹介。複雑そうに見えますが、「割り箸」を使うと簡単に作れるんです。お皿に盛るだけで華やかになる上に、程よい甘酸っぱさで箸休めとしても活躍しますよ。

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    02:49

  • 映像トピックス 卵焼き器で簡単アレンジ、紅白松風焼き

    おせち料理の定番「松風焼き」に、めんたいこをトッピングして紅白にアレンジ。一見難しそうですが、卵焼き器を使って簡単に作れるんです。はんぺんを加えると、しっとりふっくらとした仕上がりに。パパッと手作りして新年を祝いましょう。

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    01:29

  • 映像トピックス 簡単な飾り切りから教える、上品お雑煮

    お正月には欠かせないお雑煮。いつも通り野菜をカットするのではなく、ひと手間加えて見た目も上品に仕上げませんか? 今回はニンジンやかまぼこの簡単な「飾り切り」の方法からお教えします。地域によっては使う具材が変わるので、それぞれのほっとひと息つける1杯で新年を祝いましょう。

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    01:48

  • 映像トピックス ギョーザの皮がパリッ。野菜のキッシュ

    小ぶりでかわいい「ミニトマトとカボチャのミニキッシュ 」のレシピをご紹介。作るのが大変そうなキッシュも、ギョーザの皮を使えば簡単なんです。皮のパリッとした食感が楽しい、パーティーにぴったりな一品をお試しあれ。

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    01:12

  • 映像トピックス 甘辛~い韓国の定番「タッカンジョン」

    鶏のから揚げに甘辛いソースをたっぷり絡めた、韓国の定番料理「タッカンジョン」を再現。トマトの甘酸っぱい香りが食欲をそそります。お酒のお供にもぴったりなので、試してみては?

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    01:11

  • 映像トピックス 食パンで作る、ぐるぐるフルーツケーキ

    フルーツたっぷりで見た目のインパクトが抜群のケーキを作りましょう。難しそうに見えますが、食パンを使うので面倒な生地作りは一切なし。パーティーやイベントなど、特別な日にチャレンジしてみては?

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    02:54

  • 映像トピックス 真っ白ふわふわ、スノーホワイトロール

    真っ白で冬にぴったり「スノーホワイトロール」のレシピをご紹介。スポンジケーキは電子レンジで作るので、誰でも手軽にできますよ。さわかやな甘さのチーズホイップクリームをたっぷり詰めたら、愛らしいスイーツの完成です。ふわっと軽い食感はまるで雪のよう?

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    01:24

  • 映像トピックス 一口サイズの揚げないカボチャコロッケ

    野菜のおいしさがギュッと詰まった、一口サイズの「カボチャコロッケ」を作りましょう。炒めたパン粉をまぶすだけなので、面倒な油の調理もなく、ヘルシーな一品です。コロコロとかわいらしく、お弁当のおかずにもおすすめ。

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    01:09

  • 映像トピックス 炊飯器で作る、包まないロールキャベツ

    キャベツ半玉分を使い「包まないロールキャベツ」を作りませんか? 炊飯器を活用するので、面倒な温度調節は一切なし。誰でも簡単に外はしみしみ、中はジューシーに仕上げることができます。ボリュームがあり、見た目もユニークなので、パーティーなどにも最適です。複数人で切り分けて召し上がれ。

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    01:40

  • 映像トピックス 色鮮やかでムービー映えするBLT鍋

    寒い季節はやっぱり鍋ですね。今回はレタスのシャキシャキ感と、ふわふわにとろけたトマトが絶品な「BLT鍋」のレシピをご紹介。ベーコンのうまみがスープに染み渡り、心も体も温まります。最後にとろとろの濃厚チーズソースを回しかけて完成です。見た目が華やかなので、ムービー映えも抜群。もちろん、パーティーのメインにもぴったりです。

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    01:30

  • 映像トピックス 切ってビックリなミカンのロールケーキ

    ミカンが丸ごと入った、断面がかわいい「丸ごとミカンのロールケーキ」のレシピをご紹介。程よい甘さのヨーグルトホイップと相性が良く、さっぱり食べられます。ミカンがおいしい季節にぜひお試しあれ。

    アクセス数:48,204

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    02:20

  • 映像トピックス 炊飯器だけで作るマーブルチーズケーキ

    オーブンがなくても炊飯器で作れる「マーブルチーズケーキ」のレシピをご紹介。かわいらしいマーブル柄も、竹串で簡単に作れますよ。しっとりと濃厚なチーズケーキにチョコレートの甘さが加わって、ほっぺたが落ちるおいしさです。

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    01:37

  • 映像トピックス 手頃な食材でふわとろ厚焼きパンケーキ

    カフェで食べるような、ふわとろ厚焼きパンケーキのレシピをご紹介します。いつものシンプルな食材でも、作り方次第で本格的な仕上がりに。口当たりのいい一品を、カフェ気分で召し上がれ。

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    01:27

  • 映像トピックス 半熟具合が絶妙なとろとろ卵から揚げ

    半熟卵をから揚げにした「とろとろ卵から揚げ」のレシピをご紹介。中を割ってみると、とろとろの卵黄があふれてくる逸品です。また豚こま肉で包んでいるので、ジューシーで食べ応えも十分です。

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    01:30

  • 映像トピックス 器ごと食べられる絶品オニオングラタン

    タマネギを丸ごと1個使った、見た目もおしゃれな「オニオングラタン」のレシピをご紹介。タマネギは中身をくり抜いて、器にしてしまいます。ツナチーズの塩気と、熱して甘くなったタマネギのコンビが絶品です。

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    00:58

  • 映像トピックス 中からとろ~り、めんたいマヨオムレツ

    大人も子どもも大好きなめんたいマヨとチーズが、中からとろ~りとあふれる半熟オムレツを作りましょう。めんたいことチーズの塩気とふんわり卵がたまらない一品です。

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    01:04

  • 映像トピックス 泡立てた卵がふわっふわ食感の親子雑炊

    普段作る親子雑炊に「ふわっふわの食感」をプラスしたレシピをご紹介。泡立てた卵液を流し込むので、口当たりが最高にまろやかです。鶏肉のだしも染み出た、体の芯から温まる土鍋料理をどうぞ。

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    01:06

  • 映像トピックス ネギと豚肉だけで作れるコスパ最強鍋

    寒い季節には熱々の料理を食べて体を温めたいですよね。でも忙しくてゆっくりご飯を作れない……。そんな日にぴったりなのが、ネギと豚肉だけで作る鍋です。食材が2つだけでも、しっかり満足できるレシピをご紹介します。豚肉でネギを巻いて、さっぱりポン酢で召し上がれ。

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    00:46

  • 映像トピックス サクサクでぐるぐるのファンネルケーキ

    ビニール袋を使って、サクサク食感のファンネルケーキを簡単に作りましょう。ホットケーキミックスをぐるぐると巻いて揚げるだけでOK。仕上げに粉砂糖とメープルシロップをかけたら、ティータイムを豊かにするおやつの完成です。

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    01:05

  • 映像トピックス ふわふわとろーり食感の豆腐入り肉団子

    ふわふわ肉団子の中からチーズがとろける「豆腐の照りマヨチーズボール」の作り方をご紹介。豆腐を使うのでヘルシーな上に、かさ増しできるのでおすすめです。甘辛い照り焼きのタレにマヨネーズを加えることで、さらにコクをプラスしました。

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    01:05

  • 映像トピックス くるくる…が最高にかわいいカップずし

    お祝い事やおもてなしにピッタリの、食卓を華やかにする「フラワーカップすし」のレシピをご紹介。ハムやキュウリの切り方を工夫してお花を作ると、かわいらしいおすしの出来上がり!

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    02:02

  • 映像トピックス 輪切りのリンゴを使った新感覚ドーナツ

    リンゴの形を生かした、かわいらしいリングドーナツの作り方をご紹介。外はホットケーキミックスで簡単ふわふわ、中身はリンゴの果汁がジュワッとあふれる新感覚スイーツです。材料も少なめなので、サクッとおやつを作りたいときに試してみては。

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    00:40

  • 映像トピックス 目玉焼きをカットしたら…中身に仰天

    大人も子供もハンバーグは大好きですよね。そこで今回は、インパクト抜群の「BIGクリームチーズハンバーグ」のレシピをご紹介。大きな目玉焼きに見立てていて、SNS映えすること間違いなしです。とろーりとろける半熟卵の黄身と、濃厚なクリームチーズをたっぷり絡めて召し上がれ。

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    01:41

  • 映像トピックス 大さじ3杯の油で作る「枝豆ナゲット」

    【0:06~、0:38~】少量の油で揚げ物ができたらうれしいですよね。今回は大さじ3杯の油で作れる「枝豆ナゲット」のレシピをご紹介。お弁当のおかずはもちろん、酒のおつまみにも大活躍するはずです。さらに2品の揚げ物も同時に調理し、合計大さじ5杯の油で3品に挑戦してみましょう。

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    02:21

  • 映像トピックス SNS映えする焼きめんたいおにぎり

    焼きおにぎりはおいしいけれど、見た目が茶色くてイマイチかわいくない……。でも今回ご紹介する「焼きめんたいマヨおにぎり」は、鮮やかなめんたいマヨがたっぷりかかって華やかです。もちろん見た目だけでなく、めんたいこの絶妙な塩気がご飯にぴったりで、きっと病みつきになるはず。

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    公開日:

    00:47

  • 映像トピックス レンジで作るチャーシュー入りピリ辛麺

    ほどよく辛いラー油が食欲をそそる、「ピリ辛ネギ麺」のレシピをご紹介。今回は電子レンジで作れるお手軽チャーシューも添えて、本格的な1杯に仕上げましょう。もっちりとした中華麺と混ぜ合わせて召し上がれ。

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    01:47

  • 映像トピックス 1度で2度おいしいショウガ焼きうどん

    家庭料理の定番・ショウガ焼きにうどんを組み合わせて「ナスしょうが焼きうどん」にしちゃいましょう。食材をフライパンに入れて炒めるだけなので、パパッと作れてお昼ご飯にぴったりです。ショウガ焼きと焼きうどんを一度に味わえるなんてお得。ナスのトロッとした食感もクセになりますよ。

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    01:24

  • 映像トピックス フライパンで簡単「チーズ蒸しケーキ」

    ふんわりしっとり食感の「チーズ蒸しケーキ」を、フライパンだけで簡単に作るレシピをご紹介。ホットケーキミックスを使うので、誰でも手軽に作れますよ。蒸しあがったら、上下を返して焼き色を付けて完成です。朝食にも、ちょっとしたおやつにも大活躍。

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    01:04

  • 映像トピックス 今さら聞けない大根のベストな調理法

    一口に大根と言っても、部分によっては甘かったり辛かったり、特徴が異なるのをご存じでしょうか? 今回は1本の大根を3つに分けて、それぞれに合った調理方法をご紹介。大根のおいしさを最大限に引き出すコツを学びましょう。

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    01:18