• mogoo (もぐー) ご飯をかきこみたくなる♡『mogooの青椒肉絲』

    ■材料 2人分 ・たけのこ/水煮 100g ・ピーマン 3個 ・豚ロース薄切り肉 100g ・しょうゆ 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・酒 小さじ1 ・オイスターソース 小さじ2 ・鶏がらスープの素 小さじ1/2 ・酒/下味用 大さじ1 ・塩 ひとつまみ ・こしょう 少々 ・片栗粉/下味用 小さじ1 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.た...

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    00:43

  • mogoo (もぐー) さっぱり!これはウメェ〜!『豚の梅しょうが焼き』

    ■材料 2人分 ・玉ねぎ 1/2個 ・梅肉 4個分 ・おろししょうが 大さじ1 ・酒 50ml ・しょうゆ 50ml ・砂糖 大さじ2 ・みりん 30ml ・豚ロース薄切り肉 10枚 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.玉ねぎはくし切り、梅干しは種を取り、包丁で叩く。 2.バットに梅肉、おろししょうが、酒、しょうゆ、砂糖、みり...

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    00:41

  • mogoo (もぐー) 節約中華♪『チンジャオもやし』

    ■材料 2人分 ・豚ロース薄切り肉 200g ・しょうゆ/下味用 小さじ2 ・酒/下味用 小さじ2 ・片栗粉 大さじ1 ・ごま油 適量 ・ピーマン 3個 ・もやし 1袋 ・オイスターソース 小さじ2 ・酒 大さじ1 ・鶏がらスープの素 小さじ2 ・しょうゆ 小さじ2 ・砂糖 小さじ2 ・こしょう 少々 ■作り方 1.豚ロース薄...

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    00:32

  • mogoo (もぐー) 食卓の人気者待ったなし!!『ガーリックチーズとんかつ』

    ■材料 2人分 ・豚ロース薄切り肉 4枚 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・おろしにんにく 大さじ3 ・スライスチーズ 2枚 ・薄力粉 適量 ・卵 1個 ・パン粉 適量 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.豚ロース薄切り肉に塩、こしょうをふり、下味をつけて、片面におろしにんにくを塗る。 2.スライスチーズを...

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    00:37

  • mogoo (もぐー) 間違いない美味しさ!!『チーズポークロール』

    ■材料 2人分 ・スライスチーズ 4枚 ・豚ロース薄切り肉 8枚 ・薄力粉 適量 ・サラダ油 適量 ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ■作り方 1.スライスチーズを半分に切り、くるくると巻いて棒状にする。 2.豚ロース薄切り肉で1を巻き、薄力粉を薄くまぶす。 3...

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    00:31

  • mogoo (もぐー) お弁当にプラス1品♡『肉巻きサラダ』

    調理時間:15分 ■材料 2人分 ・ブロッコリー 1房 ・にんじん 1/3本 ・豚ロース薄切り肉 200g ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・ポン酢 大さじ2 ・ごま油 小さじ1/2 ■作り方 1.ブロッコリーは小房に分け、にんじんは1cm幅の千切りにする。 2.豚ロース薄切り肉を広げ、塩、こしょうをふり、1を手前か...

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    00:31

  • mogoo (もぐー) 白米!白米!『豚肉のにんにく照り焼き』

    ■材料 1人分 ・豚ロース薄切り肉 5枚 ・片栗粉 適量 ・酒 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ・砂糖 小さじ1 ・おろしにんにく 小さじ1 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.豚ロース薄切り肉は、片栗粉を薄くまぶす。 2.フライパンにサラダ油をひき、1の両面を焼く。 3.酒、みりん、しょうゆ、砂糖、おろしにんにくを加えて軽く混ぜ、完成!

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    00:30

  • mogoo (もぐー) 何個でも食べたい!!『肉巻きオクラ揚げ』

    ■材料 2人分 ・オクラ 6本 ・豚ロース薄切り肉 6枚 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・薄力粉 適量 ・卵 2個 ・パン粉 適量 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.オクラのガクをとってまな板にのせ、塩/分量外をまぶし板ずりをして水/分量外でさっと洗い流す。 2.耐熱容器に1を入れてラップをし、電子レ...

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    00:44

  • 国内最大級のグルメニュースと無料レシピ動画『macaroni(マカロニ)』 レンチンして和えるだけ!きゅうりともやし...

    豚肉たっぷり!「豚玉キムチ」のレシピを動画でご紹介します。作り方は、材料をレンチンして和えるだけなのでとっても簡単!きゅうりともやしもプラスするので、シャキシャキ食感も楽しめますよ。ひんやり冷やして召し上がれ♪ ■食材 ・豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用):200g ・きゅう...

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  • macaroni - 「食」と「女性」が主役のライフスタイルマガジン 薬味が主役!レンジで簡単みょうがとオクラの豚肉巻き

    今回のレシピは、薬味としてよく使われる「みょうが」が主役!薄切りの豚ロースで、みょうがとオクラ、大葉を巻いてレンジでチン!味付けはめんつゆで一発なので簡単です。さっぱりとした風味なので、暑い季節にぴったりの肉巻きレシピですよ♪ ■食材(6個分) ・豚ロース薄切り:6枚 ・...

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