• mogoo (もぐー) 休日おやつやピクニックに♪『プチアメリカンドッグ』

    ■材料 9本分 ・魚肉ソーセージ 3本 ・ホットケーキミックス 100g ・卵 1個 ・牛乳 50g ・サラダ油 適量 ・ケチャップ 適量 ■作り方 1.ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れてよく混ぜる。 2.魚肉ソーセージを3cm程の長さに切り、つまようじに刺す。 3.2に1の生地をつけて、170℃のサラダ油できつね色になるまで揚げる。 4.ケチャップをつけて、完成! 調理時間:15分

    アクセス数:4,048

    公開日:

    00:29

  • mogoo (もぐー) ごろっと可愛い♡『どんぐりハンバーグ』

    ■材料 4個分 ・しいたけ 4個 ・合いびき肉 150g ・パン粉 大さじ1 ・牛乳 大さじ1 ・薄力粉 適量 ・塩 少々 ・卵 1個 ・こしょう 少々 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.パン粉に牛乳を加える。 2.しいたけは軸をとり、カサに薄力粉をふる。 3.合いびき肉に塩を加え、練る。 4.3に1、卵、こし...

    アクセス数:4,105

    公開日:

    00:40

  • mogoo (もぐー) さっぱりジュワッと旨味が嬉しい!『鶏肉のみぞれ煮』

    ■材料 2人分 ・鶏もも肉 1枚 ・大根 1/4本 ・ポン酢 50ml ・砂糖 大さじ2 ・和風顆粒だし 小さじ1 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.大根の皮をむき、すりおろす。 2.フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を皮目から、パリッとするまで焼く。 3.両面が焼けたら、一口大に切る。 4.2で使用し...

    アクセス数:9,147

    公開日:

    00:42

  • mogoo (もぐー) どこかで見たことあるような?!『さくさくチョコクランチ』

    ■材料 20個分 ・ミルクチョコレート 200g ・コーンフレーク 100g ・アーモンド 50g ・サラダ油 適量 ■作り方 1.密閉袋にコーンフレーク、アーモンドを入れ、めん棒で叩いて細かく砕く。 2.ミルクチョコレートを砕き、電子レンジ600wで2分加熱する。 3.1を2に加えてよく混ぜ、サラダ油を塗った大さじの計量スプーンで手早くすくって、ひっくり返し、冷やし固めて完成!

    アクセス数:2,102

    公開日:

    00:32

  • mogoo (もぐー) ハンバーグかと思いきや!!『ばくだんおにぎり』

    ■材料 4個分 ・ご飯 茶碗2杯分 ・バター 3g ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・合いびき肉 300g ・塩/タネ用 少々 ・ブラックペッパー 適量 ・片栗粉 大さじ1 ・酒 大さじ3 ・砂糖 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ3 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.ボウルに温かいご飯、バター、塩、こしょうを入...

    アクセス数:2,955

    公開日:

    00:54

  • mogoo (もぐー) 『豆腐のすき焼き風煮込み』味がじわあっと染みる♡

    ■材料 2人分 ・木綿豆腐 400g ・牛こま切れ肉 200g ・長ねぎ 1本 ・めんつゆ/3倍濃縮 200ml ・水 300ml ・砂糖 大さじ3 ・サラダ油 大さじ1/2 ■作り方 1.木綿豆腐は一口大に、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。 2.フライパンにサラダ油を熱し、牛こま切れ肉を炒める。 3.めんつゆ、水、砂糖を加え混ぜ、さらに1を加えてひと煮立ちさせ、完成!

    アクセス数:2,774

    公開日:

    00:23

  • mogoo (もぐー) もっちりトロトロ♡『とろけるチーズおやき』

    ■材料 2人分 ・薄力粉 100g ・サラダ油/生地用 大さじ1 ・熱湯 50ml ・ツナ缶 40g ・マヨネーズ 大さじ1 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・スライスチーズ 適量 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.ボウルに薄力粉、サラダ油/生地用、熱湯を入れ軽く混ぜ、粗熱がとれたら表面がなめらかになるまで手でこねる。...

    アクセス数:7,622

    公開日:

    00:46

  • mogoo (もぐー) 美味しい季節がやってきた!『さんかくチョコパイ』

    ◼︎材料 12個分 ・春巻きの皮 4枚 ・ミルクチョコ 40g ・サラダ油 適量 ◼︎作り方 1.ミルクチョコは一口大に切り、春巻きの皮は縦3等分に切る。 2.春巻きの皮にチョコをのせ、三角形になるように包み、水/分量外でとめる。 3.2を天板にのせてサラダ油を塗り、220℃のトースターで5分程、焼き目がつくまで焼き、完成!

    アクセス数:2,701

    公開日:

    00:29

  • mogoo (もぐー) ふっくらジューシー!『鶏むね肉の油淋鶏』

    ■材料 2人分 ・鶏むね肉 1枚 ・水 適量 ・砂糖 大さじ1 ・塩 大さじ1 ・ごま油 大さじ2 ・おろししょうが 小さじ1 ・長ねぎ 1本 ・砂糖 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・酢 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ3 ・片栗粉 適量 ・サラダ油 適量 ■作り方 【下準備】 ・鶏むね肉の厚い部分は麺棒で叩いて厚さを均等...

    アクセス数:43,287

    公開日:

    00:48

  • mogoo (もぐー) みんな大好き!もっちりスイーツ♡『もっちリング』

    ■材料 3個分 ・絹豆腐 150g ・白玉粉 20g ・ホットケーキミックス 150g ・粉糖 大さじ5 ・はちみつ 大さじ1 ・水 大さじ1/2 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.ボウルに絹豆腐を入れてつぶしながら混ぜ、白玉粉、ホットケーキミックスを加え混ぜ合わせる。 2.生地をひとまとまりにして、24個分に丸める...

    アクセス数:7,849

    公開日:

    00:40

  • mogoo (もぐー) サクッとジューシー!!『豚バラ巻きねぎフライ』

    ■材料 10個分 ・長ねぎ 2本 ・豚バラ薄切り肉 10枚 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・しょうゆ 大さじ3 ・酢 大さじ1 ・砂糖 小さじ2 ・ごま油 小さじ2 ・薄力粉 100g ・卵 1個 ・水 100ml ・パン粉 適量 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.長ねぎを白い部分と緑の部分で切りはなし、白い部分は蛇腹に切り込みを...

    アクセス数:8,303

    公開日:

    00:50

  • mogoo (もぐー) とろける美味しさ♡『にんにくじゃがバター』

    ■材料 2人分 ・じゃがいも 2個 ・にんにく 1個 ・おろしにんにく 大さじ1 ・ベーコン 2枚 ・有塩バター 20g ・塩 少々 ・ブラックペッパー 少々 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.じゃがいもは一口大に切りボウルに入れ、ふんわりラップをし、500wの電子レンジで4分加熱する。 2.ベーコンは1cm幅に切...

    アクセス数:5,402

    公開日:

    00:31

  • mogoo (もぐー) 手軽にカリッ!モチッ!お子様のお弁当に♪『ポテモチ巻き』

    ■材料 1人分 ・じゃがいも 1個 ・ベーコン 1枚 ・春巻きの皮 1枚 ・片栗粉 大さじ1 ・牛乳 小さじ1 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・片栗粉 小さじ1/同量の水で溶く ・サラダ油 大さじ1 ・ケチャップ お好みで ■作り方 1.じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをして600wの...

    アクセス数:6,168

    公開日:

    00:39

  • mogoo (もぐー) 旨味をギュギュッと閉じ込めて!『豚の角煮風炊き込みご飯』

    ■材料 2合分 ・豚バラブロック肉 150g ・サラダ油 適量 ・砂糖 大さじ3 ・みりん 大さじ3 ・しょうゆ 大さじ5 ・酒 大さじ2 ・水 200ml ・米 2合 ■作り方 1.豚バラブロック肉を一口大に切る。 2.フライパンにサラダ油をひき、1に焼き目をつける。 3.余分な油を拭きとり、砂糖、みりん、しょ...

    アクセス数:4,162

    公開日:

    00:41

  • mogoo (もぐー) 白米!白米!『豚肉のにんにく照り焼き』

    ■材料 1人分 ・豚ロース薄切り肉 5枚 ・片栗粉 適量 ・酒 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ・砂糖 小さじ1 ・おろしにんにく 小さじ1 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.豚ロース薄切り肉は、片栗粉を薄くまぶす。 2.フライパンにサラダ油をひき、1の両面を焼く。 3.酒、みりん、しょうゆ、砂糖、おろしにんにくを加えて軽く混ぜ、完成!

    アクセス数:26,114

    公開日:

    00:30

  • mogoo (もぐー) 手間なしであの美味しさを!!『フライパンたこ焼き』

    ■材料 2人分 ・たこ 100g ・キャベツ 50g ・紅しょうが 適量 ・揚げ玉 適量 ・薄力粉 120g ・卵 2個 ・しょうゆ 大さじ1 ・白だし 小さじ1 ・水 350ml ・サラダ油 適量 ・ソース 適量 ・マヨネーズ 適量 ・青のり 適量 ・かつお節 適量 ■作り方 1.たこは一口大に、キャベツ、紅しょうがはみじん切りに...

    アクセス数:20,838

    公開日:

    00:41

  • mogoo (もぐー) オイマヨでこってり美味しい♡『里芋と豚肉のこってり炒め』

    ■材料 2人分 ・里芋 230g ・豚バラブロック肉 200g ・おろししょうが 小さじ1/2 ・オイスターソース 大さじ2 ・マヨネーズ 大さじ2 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.里芋をよく洗い、くるりと一周切り込みを入れ、沸騰したお湯に入れ15分程茹でる。 2.1を水にさらしながら皮をむき、食べやすい大...

    アクセス数:7,602

    公開日:

    00:39

  • mogoo (もぐー) いつもの大学芋をスイーツに♪『チーズ入り大学芋ボール』

    ■材料 4〜6人分 ・さつまいも 500g ・クリームチーズ 適量 ・片栗粉 大さじ2 ・牛乳 大さじ2 ・塩 ひとつまみ ・はちみつ 大さじ3 ・レモン汁 大さじ1 ・黒ごま お好み ・サラダ油 適量 ■作り方 1.さつまいもは皮をむいて一口大に切り、10分程水に浸し、クリームチーズは1cm角に切る。 2.さつま...

    アクセス数:5,199

    公開日:

    00:45

  • mogoo (もぐー) 餃子の皮で絶品♡『焼小籠包』

    ■材料 20個分 ・餃子の皮 20枚 ・豚ひき肉 200g ・万能ねぎ 1/2束 ・おろししょうが 小さじ1/2 ・酒 大さじ1 ・オイスターソース 大さじ1 ・ごま油 小さじ1 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・鶏がらスープの素 大さじ1/2 ・熱湯 80ml ・粉ゼラチン 5g ・サラダ油 大さじ1 ・水 50ml ■作り方 1.ボウルに鶏がら...

    アクセス数:16,853

    公開日:

    00:51

  • mogoo (もぐー) ジュワッとだしがしみてる♡『肉巻き揚げだし豆腐』

    ■材料 2人分 ・木綿豆腐 1丁 ・豚バラ薄切り肉 8枚 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・片栗粉 適量 ・サラダ油 適量 ・水 250ml ・めんつゆ/3倍濃縮 70ml ■作り方 1.木綿豆腐を8等分に切る。 2.豚バラ薄切り肉に塩、こしょうをふり、1に巻く。 3.片栗粉をまぶし、多めのサラダ油をひいたフライパ...

    アクセス数:6,064

    公開日:

    00:39

  • mogoo (もぐー) 食べごたえ十分♪『カニカマちくわの肉巻き』

    ■材料 2人分 ・ちくわ 5本 ・カニカマ 5本 ・牛バラ薄切り肉 5枚 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・砂糖 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・酒 大さじ2 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.ちくわは縦に切り込みを入れる。 2.1にカニカマを入れる。 3.牛バラ薄切り肉に塩、こしょうをふる...

    アクセス数:5,836

    公開日:

    00:39

  • mogoo (もぐー) ガリバタが決め手!『厚揚げの肉詰め』

    ■材料 2人分 ・厚揚げ 2枚 ・豚ひき肉 150g ・玉ねぎ 1/4個 ・パン粉 大さじ2 ・卵 1個 ・顆粒コンソメ 小さじ1/2 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・サラダ油 適量 ・バター 30g ・にんにく 1片 ・しょうゆ 大さじ2 ■作り方 1.厚揚げを2等分に切り、切り込みを入れる。 2.密閉袋に豚ひき肉、みじん切り...

    アクセス数:19,500

    公開日:

    00:51

  • mogoo (もぐー) ボリューム満点!!『ぐるぐる豚カツ』

    ■材料 3個分 ・豚バラ薄切り肉 6枚 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・薄力粉 100g ・卵 1個 ・水 80ml ・パン粉 適量 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.ボウルに薄力粉、卵、水を入れ、よく混ぜる。 2.豚バラ薄切り肉の片面に、塩、こしょうをふり、端からくるくると巻く。 3.上からさらにもう1枚巻き、1にくぐらせ、パン粉をまぶす。 4.中温に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げ、完成!

    アクセス数:11,620

    公開日:

    00:39

  • mogoo (もぐー) あの食材で絶品おやつ!?『うどんチュロス』

    ■材料 1本分 ・冷凍うどん 10本 ・薄力粉 適量 ・サラダ油 適量 ・メープルシロップ 適量 ■作り方 1.冷凍うどんは表記通りに加熱する。 2.まな板にうどんを10本横に並べ、両端を割り箸で挟む。 3.端から端までねじり、全体に薄力粉をふるう。 4.170℃に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げ、ハサミでうどんの両端を切り、割り箸を切り離す。 5.お好みでメープルシロップをかけ、完成!

    アクセス数:5,255

    公開日:

    00:38

  • mogoo (もぐー) 絵本みたいな可愛いごはん♡『おばけのオムライス』

    ■材料 2人分 ・ウインナー 2本 ・ピーマン 1個 ・玉ねぎ 1/4個 ・ご飯 お茶碗2杯分 ・バター 5g ・ケチャップ 大さじ3 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・卵 2個 ・塩/卵用 少々 ・こしょう/卵用 少々 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.ケチャップライスを作る。ウインナーは薄くスライスし、ピーマン、玉ねぎ...

    アクセス数:3,283

    公開日:

    00:53

  • mogoo (もぐー) 秋の味覚♪『きのこのあんかけチャーハン』

    ■材料 1人分 ・しめじ 1/2パック ・まいたけ 1/2パック ・えのき 1/2パック ・長ねぎ 1/2本 ・卵 2個 ・ご飯 丼1杯 ・鶏がらスープの素 小さじ1 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・サラダ油 適量 ・ごま油 小さじ2 [あん] ・水 200ml ・鶏がらスープの素 小さじ2 ・酒 25ml ・しょうゆ 小さじ2 ・ケチャップ 小さじ...

    アクセス数:12,199

    公開日:

    00:46

  • mogoo (もぐー) 月が出てる日に♡『BIG月見つくね』

    ■材料 2人分 ・鶏ひき肉 200g ・大葉 5枚 ・れんこん 100g ・酒 大さじ1 ・塩 ひとつまみ ・こしょう 少々 ・和風顆粒だし 小さじ1 ・サラダ油 適量 ・しょうゆ 大さじ2 ・酒/タレ用 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ2 ・卵黄 2個 ■作り方 1.大葉、れんこんをみじん切りにする。 2.ボウルに...

    アクセス数:5,220

    公開日:

    00:41

  • mogoo (もぐー) ひと手間プラスで旨さ倍増!『しいたけの肉詰めフライ』

    ■材料 8個分 ・しいたけ 8個 ・合いびき肉 100g ・玉ねぎ 1/4個 ・パン粉 大さじ1 ・卵 1個 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・薄力粉 適量 ・パン粉 適量 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.しいたけは軸をとってみじん切りにし、かさを十字に飾り切りする。 2.ボウルに合いびき肉、1の軸、みじん切りに...

    アクセス数:8,867

    公開日:

    00:40

  • mogoo (もぐー) ほんのひと工夫で可愛く♡『お星様オムライス』

    ■材料 1人分 ・ご飯 お茶碗1杯分 ・玉ねぎ 1/4個 ・ウインナー 2本 ・ケチャップ 大さじ3 ・顆粒コンソメ 小さじ1 ・塩/ご飯用 少々 ・こしょう 少々 ・サラダ油 適量 ・卵 2個 ・塩 少々 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.玉ねぎは薄切りに、ウインナーは輪切りにする。 2.フライパンにサラダ油をひ...

    アクセス数:6,673

    公開日:

    00:45

  • mogoo (もぐー) お手軽衣でさっくさく!!『きつねコロッケ』

    ■材料 2人分 ・じゃがいも 3個 ・玉ねぎ 1/4個 ・枝豆 適量 ・油揚げ 3枚 ・和風顆粒だし 小さじ1/2 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、ボウルに入れてラップをし、電子レンジ600wで7分加熱する。 2.玉ねぎはみじん切りにし、枝豆は皮...

    アクセス数:8,995

    公開日:

    00:39