• MUGYUU! お家で簡単!手作りバウムクーヘン

    お家で簡単!手作りバウムクーヘン 「バウムクーヘンは、買ってきて食べるもの」 そう思っているあなた、実はお家でも作れちゃいます♪ 自家製で美味しいバウムクーヘンで、素敵なおやつタイムを♪^^ 【材料】 卵 2個 砂糖 50g 牛乳 1/2カップ(100cc) ホットケーキミックス 150g ...

    アクセス数:1,008

    公開日:

    00:50

  • MUGYUU! フライパンひとつで!サクッ!とした大学イモ

    フライパンひとつで! サクッ!とした大学イモ 旬のあま~いサツマイモ! カリッ、サクッとおいしい大学イモを、お手軽にフライパンで♪ 【材料】 さつまいも 1本 [タレ] 酒 大さじ1 砂糖 大さじ3 しょうゆ 大さじ1/2 サラダ油 大さじ3 黒ごま 小さじ1 【作り方】 1.さつまいもは細長い乱...

    アクセス数:3,223

    公開日:

    00:48

  • mogoo (もぐー) 肉汁ジュワッと♡『mogooの鶏の竜田揚げ』

    ■材料 2人分 ・鶏もも肉 1枚 ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・おろししょうが 小さじ2 ・片栗粉 適量 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.鶏もも肉を一口大のそぎ切りにする。 2.ボウルに1、しょうゆ、みりん、酒、おろししょうがを入れてよく揉み込み、冷蔵庫で1時間程漬ける...

    アクセス数:2,403

    公開日:

    00:27

  • mogoo (もぐー) 野菜がたっぷり摂れる♡『mogooの筑前煮』

    ■材料 4人分 ・鶏もも肉 1枚 ・にんじん 1/2本 ・たけのこ/水煮 1/2個 ・里芋 3個 ・れんこん 100g ・しいたけ 4個 ・いんげん 5本 ・水 500ml ・和風顆粒だし 小さじ2 ・しょうゆ 70ml ・砂糖 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.鶏もも肉、にんじん、たけのこ、里芋、れんこん、しい...

    アクセス数:2,471

    公開日:

    01:05

  • MUGYUU! あまったお米と卵だけ!瞬時に作れる!パラパラ黄金 チャーハン

    あまったお米と卵だけ!瞬時に作れる!パラパラ黄金 チャーハン 憧れのお店で食べるようなパラパラチャーハン! 自宅で簡単に作れちゃいます♪ 【材料】 ご飯 1人分 サラダ油 大さじ1 玉子 1個 塩コショウ 少々 鶏ガラスープの素 小さじ1 ゴマ油 適量 【作り方】 1.材料をすべて用意し、玉子は溶...

    アクセス数:1,698

    公開日:

    00:43

  • mogoo (もぐー) おつまみにも最高!『鶏ささみのパリパリ揚げ』

    ■材料 3枚分 ・鶏ささみ肉 3本 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・片栗粉 適量 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.鶏ささみ肉の筋をとりのぞき、中央に切り込みを入れ、左右にひらく。 2.まな板にラップをしいて1をのせ、さらにラップをかけてめん棒で薄くなるまでたたく。 3.塩、こしょう、片栗粉をまぶし、180℃に熱したサラダ油でこんがりときつね色になるまで揚げ、完成! 調理時間:15分

    アクセス数:4,435

    公開日:

    00:32

  • mogoo (もぐー) この薄さ!この旨さ!『ザクザク豚ばらカツ』

    ■材料 2人分 ・豚バラ薄切り肉 5枚 ・薄力粉 適量 ・卵 1個 ・パン粉 適量 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.豚バラ薄切り肉を5枚並べ、半分の長さに切って重ねる。 2.ラップをかけて薄くなるまで叩く。 3.薄力粉、溶いた卵、パン粉の順で衣をつける。 4.180℃に熱したサラダ油で、2をきつね色になるまで揚げ、完成! 調理時間:15分

    アクセス数:2,075

    公開日:

    00:31

  • mogoo (もぐー) ご飯をかきこみたくなる♡『mogooの青椒肉絲』

    ■材料 2人分 ・たけのこ/水煮 100g ・ピーマン 3個 ・豚ロース薄切り肉 100g ・しょうゆ 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・酒 小さじ1 ・オイスターソース 小さじ2 ・鶏がらスープの素 小さじ1/2 ・酒/下味用 大さじ1 ・塩 ひとつまみ ・こしょう 少々 ・片栗粉/下味用 小さじ1 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.た...

    アクセス数:1,446

    公開日:

    00:43

  • mogoo (もぐー) 何杯でもご飯が食べられちゃう☆『mogooの豚の生姜焼き』

    ■材料 2人分 ・おろししょうが 大さじ2 ・しょうゆ 70ml ・酒 70ml ・みりん 40ml ・砂糖 大さじ3 ・豚ローススライス肉 10枚 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.ボウルにおろししょうが、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れ、よく混ぜる。 2.バットに1、豚ローススライス肉を入れ、10分程漬ける。 3...

    アクセス数:2,108

    公開日:

    00:39

  • mogoo (もぐー) ふわふわ卵がたまらない♡『mogooの天津飯』

    ■材料 1人分 ・カニカマ 3本 ・長ねぎ 1/4本 ・卵 3個 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・サラダ油 大さじ1 ・ご飯 丼1杯分 ・水 150ml ・しょうゆ 大さじ1 ・酢 小さじ1 ・砂糖 小さじ2 ・酒 小さじ1 ・中華ねりだし 小さじ1 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・片栗粉 小さじ1/小さじ2の水で溶いておく ・ごま油 小...

    アクセス数:1,904

    公開日:

    00:53

  • mogoo (もぐー) お弁当に映える可愛いおかず♪『ほうれん草のぐるぐる肉巻き』

    ■材料 1人分 ・ほうれん草 2束 ・豚ロース薄切り肉 4枚 ・片栗粉 適量 ・サラダ油 適量 ・焼肉のたれ 大さじ2 ■作り方 1.ほうれん草は洗って根を落とし、ラップで包んで500wの電子レンジで2分加熱する。 2.豚ロース薄切り肉に1をのせ、くるくると巻き、片栗粉をまぶす。 3.熱したフライ...

    アクセス数:2,026

    公開日:

    00:36

  • mogoo (もぐー) カロリーも気にならない♡『mogooの豆腐ハンバーグ』

    ■材料 2人分 ・長ねぎ 1/2本 ・合いびき肉 150g ・木綿豆腐 200g ・片栗粉 大さじ3 ・和風顆粒だし 小さじ1 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・サラダ油 適量 ・酒 大さじ2 ・大葉 2枚 ・大根おろし 適量 ・ポン酢 適量 ■作り方 【下準備】 ・木綿豆腐は水切りをしておく。 【レシピ】 1.長ねぎをみじん切...

    アクセス数:1,378

    公開日:

    00:44

  • mogoo (もぐー) ほっこり懐かしい味♡『mogooの豚汁』

    ■材料 4人分 ・豚バラ薄切り肉 150g ・大根 1/4本 ・にんじん 1/4本 ・長ねぎ 1/2本 ・ごぼう 1/2本 ・こんにゃく 1/2枚 ・水 1L ・和風顆粒だし 小さじ2 ・酒 大さじ1 ・みそ 大さじ2 ・しょうゆ 小さじ1 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.大根、にんじんはいちょう切りに、長ねぎは斜めにスライスする。 2...

    アクセス数:1,192

    公開日:

    00:52

  • mogoo (もぐー) 朝ごはんに食べたい☆『mogooのだし巻き卵』

    ■材料 2人分 ・卵 4個 ・水 100ml ・和風顆粒だし 小さじ1 ・しょうゆ 小さじ1 ・砂糖 小さじ2 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐす。 2.1に水、和風顆粒だし、しょうゆ、砂糖を加え、よく混ぜる。 3.卵焼き器にサラダ油を薄くひき、2をおたま1杯分入れ、全...

    アクセス数:2,336

    公開日:

    00:42

  • mogoo (もぐー) がっつり食べたい時は!『mogooの豚丼』

    ■材料 1人分 ・豚バラ薄切り肉 200g ・玉ねぎ 1/4個 ・水 200ml ・和風顆粒だし 小さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ2 ・おろししょうが 小さじ1 ・サラダ油 適量 ・ご飯 丼1杯分 ■作り方 1.豚バラ薄切り肉は一口大に、玉ねぎはくし切りにする。 2.フライパン...

    アクセス数:1,503

    公開日:

    00:43

  • mogoo (もぐー) ご飯にのせても美味しい♡『mogooの肉豆腐』

    ■材料 2人分 ・牛バラ薄切り肉 150g ・焼き豆腐 250g ・長ねぎ 1/2本 ・サラダ油 適量 ・水 500ml ・しょうゆ 大さじ3 ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・和風顆粒だし 小さじ1 ■作り方 1.牛バラ薄切り肉、焼き豆腐は大きめの一口大に、長ねぎは斜めにスライスする。 2.フライパンに...

    アクセス数:1,745

    公開日:

    00:37

  • mogoo (もぐー) THEおふくろの味♪『mogooの肉じゃが』

    ■材料 4人分 ・にんじん 1/2本 ・玉ねぎ 1/2個 ・じゃがいも 3個 ・しらたき 1パック ・牛こま切れ肉 200g ・水 500ml ・しょうゆ 60ml ・みりん 大さじ2 ・酒 大さじ2 ・砂糖 40g ・和風顆粒だし 小さじ2 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、しらたきを全て食べやすい大きさに切...

    アクセス数:1,236

    公開日:

    00:52

  • mogoo (もぐー) 肉汁あふれる♡『mogooのハンバーグ』

    ■材料 2人分 ・合いびき肉 400g ・玉ねぎ 1/2個 ・卵 1個 ・パン粉 大さじ2 ・牛乳 大さじ1 ・ナツメグ 小さじ1 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・サラダ油 適量 ・中濃ソース 60g ・ケチャップ 60g ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ■作り方 1.玉ねぎをみじん切りにする。 2.ボウルに合いびき肉、1、卵、...

    アクセス数:2,879

    公開日:

    00:53

  • mogoo (もぐー) 外はカリッと中はふわふわ♡『mogooの揚げ出し豆腐』

    ■材料 2人分 ・絹豆腐 300g ・片栗粉 30g ・薄力粉 30g ・サラダ油 適量 ・水 300ml ・和風顆粒だし 小さじ1 ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・大根おろし 適量 ・万能ねぎ 適量 ■作り方 1.絹豆腐を6等分に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱容器に並べる。 2.1にラップをかけ、600wの電子...

    アクセス数:2,024

    公開日:

    00:44

  • mogoo (もぐー) 白米必至の定番おかず♡『mogooの鶏の唐揚げ』

    ■材料 4人分 ・鶏もも肉 2枚 ・卵 1個 ・塩 小さじ1 ・酒 大さじ2 ・鶏がらスープの素 小さじ2 ・おろししょうが 小さじ2 ・おろしにんにく 小さじ2 ・片栗粉 適量 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.鶏もも肉を大きめの一口大に切る。 2.ボウルに1、溶いた卵、塩、酒、鶏がらスープの素、おろしし...

    アクセス数:1,380

    公開日:

    00:30

  • MUGYUU! ヘルシーおつまみ やわらかささ身のねぎ塩漬け

    ヘルシーおつまみ やわらかささ身のねぎ塩漬け 絶対おいしい! おつまみにぴったりなささ身のねぎ塩漬け 【材料】 ささ身 5本 ねぎ 1本 サラダ油 大さじ3 塩 小さじ1/2 こしょう 適量 いりごま 適量 【ゆで用】 水 1L 塩 小さじ2 【作り方】 1.ねぎはみじん切りにし、ほかの材料とまぜ合わせる。 2.さ...

    アクセス数:1,165

    公開日:

    00:54

  • mogoo (もぐー) ビックリするほど美味しくできちゃう♡『mogooの牛丼』

    ■材料 1人分 ・牛バラ薄切り肉 200g ・玉ねぎ 1/2個 ・和風顆粒だし 小さじ2 ・しょうゆ 大さじ3 ・みりん 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ3 ・水 200ml ・ご飯 丼1杯分 ・紅しょうが 適量 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.牛バラ薄切り肉は一口大に、玉ねぎはくし切りにする。 2.フライパンにサラ...

    アクセス数:3,716

    公開日:

    00:38

  • mogoo (もぐー) やっぱりチキンライスがいいや♪『チキンライス』

    ■材料 1人分 ・玉ねぎ 1/4個 ・鶏もも肉 100g ・マッシュルーム 2個 ・サラダ油 大さじ1 ・ミックスベジタブル 20g ・バター 15g ・ご飯 茶碗1杯分 ・ケチャップ 大さじ4 ・顆粒コンソメ 小さじ1/2 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ■作り方 1.玉ねぎはみじん切り、鶏もも肉、マッシュルームは1cm角に切る。...

    アクセス数:1,085

    公開日:

    00:29

  • MUGYUU! 作り置きで味がしみる 切って混ぜるだけのすき焼き煮

    作り置きで味がしみる 切って混ぜるだけのすき焼き煮 作り置きでおかず作りが楽になる♪ 簡単すき焼き煮の紹介です! 【材料】 牛切り落とし肉 300g 長ねぎ 1本 しらたき 150g 【つゆ調味料】 砂糖 大さじ4 酒 大さじ3 しょうゆ 大さじ3 【作り方】 1.長ねぎは斜め薄切りにする。しらたきは...

    アクセス数:3,196

    公開日:

    00:47

  • mogoo (もぐー) さっぱり!これはウメェ〜!『豚の梅しょうが焼き』

    ■材料 2人分 ・玉ねぎ 1/2個 ・梅肉 4個分 ・おろししょうが 大さじ1 ・酒 50ml ・しょうゆ 50ml ・砂糖 大さじ2 ・みりん 30ml ・豚ロース薄切り肉 10枚 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.玉ねぎはくし切り、梅干しは種を取り、包丁で叩く。 2.バットに梅肉、おろししょうが、酒、しょうゆ、砂糖、みり...

    アクセス数:3,328

    公開日:

    00:41

  • mogoo (もぐー) オーブン不要がうれしい♪『抹茶のフライパンロール』

    ■材料 1本分 ・卵黄 3個分 ・グラニュー糖 大さじ2 ・サラダ油 大さじ2 ・牛乳 大さじ2 ・ホットケーキミックス 60g ・抹茶 大さじ1 ・卵白 3個分 ・生クリーム 150ml ・グラニュー糖/クリーム用 小さじ1 ■作り方 1.ボウルに卵黄、グラニュー糖の半量を入れて白っぽくもったりとするまで泡立てる...

    アクセス数:3,142

    公開日:

    00:59

  • mogoo (もぐー) ごはんおかわり!!『照り焼きハンバーグ』

    ■材料 2人分 ・合いびき肉 300g ・玉ねぎ 1/4個 ・卵 1個 ・パン粉 大さじ2 ・牛乳 大さじ1 ・ナツメグ 小さじ1/2 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・酒 大さじ2 ・砂糖 小さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.ボウルに合いびき肉、みじん切りした玉ねぎ、卵、パン粉、...

    アクセス数:2,209

    公開日:

    00:45

  • mogoo (もぐー) おろしポン酢でサッパリ!!『梅しその鶏もも一枚焼き』

    ■材料 1人分 ・サラダ油 適量 ・鶏もも肉 1枚 ・大根 1/4本 ・梅干し 2個 ・ポン酢 大さじ3 ・大葉 2枚 ■作り方 1.フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を皮目を下にして入れ、余分な油を拭き取りながら焼く。 2.ひっくり返して中まで火が通るまで焼く。 3.2を食べやすい大きさに切り、...

    アクセス数:2,875

    公開日:

    00:24

  • mogoo (もぐー) つ、ついに!『チーズダッカルビおにぎり』

    ■材料 4個分 ・ささみ 2本 ・玉ねぎ 1/4個 ・キャベツ 1枚 ・キムチ 50g ・コチュジャン 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・一味唐辛子 小さじ1 ・おろしにんにく 小さじ1 ・しょうゆ 小さじ2 ・みりん 小さじ1 ・ごま油 適量 ・ごはん 茶碗2杯分 ・サラダ油 適量 ・ピザ用チーズ 適量 ■作り方 1.ささみ、玉...

    アクセス数:2,691

    公開日:

    00:55

  • mogoo (もぐー) こどもの日にお子様と作ろう☆『かぶとのスイートポテトフライ』

    5月5日はこどもの日♪ ■材料 10個分 ・さつまいも 350g ・バター 20g ・グラニュー糖 40g ・卵黄 1個 ・生クリーム 50ml ・春巻きの皮 10枚 ・薄力粉 大さじ1/同量の水で溶く ・サラダ油 適量 ■作り方 1.さつまいもは一口大に切り、ボウルに入れ10分程水に浸す。 2.1の水気を切り、ラップをして600...

    アクセス数:1,658

    公開日:

    00:51