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  • mogoo (もぐー) 『ジャージャー麺』今日はお家で中華!

    ■材料 1人前 ・中華麺 1.5玉 ・合いびき肉 150g ・きゅうり 1本 ・ごま油 適量 ・にんにく 1かけ ・豆板醤 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ3 ・砂糖 大さじ1 ・塩 ひとつまみ ・水 80ml ・片栗粉 大さじ1/同量の水でといておく . ■作り方 1.きゅうりは、棒状にカットする。 2.フライパンにごま油、豆板...

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    00:33

  • mogoo (もぐー) 新感覚!『ふわふわ卵すき焼き』

    ■材料 2人分 ・牛薄切り肉 100g ・しいたけ 3個 ・長ねぎ 約20cm ・卵 2個 ・砂糖 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・塩 ひとつまみ ・酒 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ3 ・サラダ油 適量 ・ブラックペッパー 適量 ■作り方 1.長ねぎは斜め切りし、しいたけは石づきをとりスライスする。 2.熱したフライ...

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    00:44

  • mogoo (もぐー) 『ふわふわ卵焼きサンド』シンプルが美味しい♪

    ■材料 2人前 ・食パン 6枚切り2枚 ・卵 4個 ・水 100ml ・和風顆粒だし 小さじ1/2 ・塩 ふたつまみ ・砂糖 小さじ1 ・サラダ油 適量 ・マヨネーズ お好み ・からし お好み ・ドライパセリ 適量 ■作り方 1.卵をよく溶きほぐし、水、和風顆粒だし、塩、砂糖を加えよく混ぜ合わせる。 2.卵焼き用の...

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    00:41

  • mogoo (もぐー) 『ベーコンポテトローズパイ』じゃがいもが上品に大変身☆

    ■材料 4個分 ・じゃがいも 1個 ・パイシート 1枚 ・ベーコン 2枚 ・バター 10g ■作り方 1.じゃがいもを薄くスライスする。 2.耐熱皿に1を並べバターをのせて、500wの電子レンジで2分加熱する。 3.パイシートをベーコンの長さに合わせて伸ばし、1.5cm幅に切る。 4.3に粗熱をとった2を端...

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    00:46

  • mogoo (もぐー) 野菜の甘味がぎゅーと凝縮!『赤・黄・緑の...

    材料 黄色のぎゅうぎゅう焼き ・鶏肉 2枚 ・カレーパウダー 適量 ・かぼちゃ 50g ・とうもろこし 2本 ・じゃがいも 3個 ・黄トマト 10個 赤のぎゅうぎゅう焼き ・鶏肉 2枚 ・パプリカパウダー 適量 ・赤パプリカ 1個 ・ミニトマト 10個 ・ピーツ 1個 ・にんじん 1本 緑のぎゅうぎゅう焼き ・鶏肉 2枚 ・...

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    00:29