Kurashiru[クラシル] Kurashiru[クラシル]

  • Kurashiru[クラシル] うまみたっぷり ハマグリのお吸い物 | kurashir...

    ハマグリの出汁でうまみたっぷり、シンプルなお吸い物のレシピのご紹介です。汁においしい素材の風味が広がり、おかわりしたくなるおいしさですよ。簡単に作れますのでこの機会にぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。 【材料】 2人前 ハマグリ(殻付き) 200g 三つ葉 10g 麩 10個 水 500ml ①顆...

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    00:28

  • Kurashiru[クラシル] ほうじ茶香る ミルクプリン | kurashiru[クラシ...

    ほうじ茶をふんだんに使用した、ほうじ茶ミルクプリンのレシピのご紹介です。ほうじ茶の茶葉を利用することで、香りがよく、とても上品な一品になります。甘いものをあまり食べない方でも食べやすいレシピですので、ぜひお試しください。 【材料】 2人前(200mlのグラス) 牛乳 250ml ほうじ茶(...

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    00:53

  • Kurashiru[クラシル] 神戸のソウルフード ぼっかけどんぶり | kuras...

    神戸のソウルフード、ぼっかけどんぶりはいかがですか。甘辛く煮絡めた、ねっとりとした独特の歯ごたえの牛すじ肉と、プリプリ食感のこんにゃくがごはんとよく合い、とってもおいしいどんぶりですよ。ぜひお試しください。 【材料】 2人前 ごはん(温かいもの) 400g 牛すじ肉 500g 水(ゆで用...

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    01:02

  • Kurashiru[クラシル] メキシカン風 スパイシーロコモコ | kurashiru[...

    メキシカン風ロコモコのご紹介です。ピコデガロとはメキシコ料理で、トマトや玉ねぎ、ハラペーニョまたは青唐辛子が入った野菜のソースです。ピリッと辛味がありながらもさっぱりとお召し上がりいただけますよ。今回はロコモコにしましたが、トルティーヤチップやタコスにも合いますので...

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    01:08

  • Kurashiru[クラシル] 甘露煮で作る 簡単マロングラッセ | kurashiru[...

    栗の甘露煮を使って、簡単マロングラッセの紹介です。本格的なマロングラッセはとても時間がかかりますが、今回はお手軽に作ることが出来るようにアレンジしました。表面のカリカリとした食感やしっかりときかせたラム酒はティータイムにぴったりです。ぜひお試しくださいね。 【材料】 18...

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    00:29

  • Kurashiru[クラシル] グレービーソースで 本格ロコモコ丼 | kurashir...

    休日ランチに、手作りグレービーソースで作る本格ロコモコ丼はいかがですか。ハンバーグから出た肉汁を使って煮詰めることで、コクのあるソースに仕上がります。たっぷりソースに絡めたジューシーハンバーグはごはんがパクパク進みますよ。ぜひ、お試しくださいね。 【材料】 1人前 ごはん...

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    00:54

  • Kurashiru[クラシル] マロングラッセ入り ティラミス風デザート |...

    マロングラッセ入りティラミスの紹介です。市販のビスケットを使ってますので、お菓子初心者の方も簡単に作ることが出来ます。今回はラム酒を加えアクセントにしてますが、入れなくてもおいしく作れますよ。ぜひお試くださいね。 【材料】 2個分 マロングラッセ(割れ) 100g ----- クリーム --...

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    00:41

  • Kurashiru[クラシル] トマトとベーコンのグリッシーニ | kurashiru[...

    おつまみにぴったりな、トマトグリッシーニはいかがですか。トマトの風味がしっかりと感じられる生地は、ベーコンの塩気やピリッとした黒こしょうとよく合います。香ばしい粉チーズがアクセントとなり、手が止まらないおいしさです。一回の発酵でお手軽にお作りいただけますよ。 【材料】...

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    00:57

  • Kurashiru[クラシル] とろーり ラクレットチーズのクロックムッ...

    とろーりラクレットチーズのクロックムッシュはいかがですか。カリっと香ばしく焼けたパンとクリーミーなホワイトソースに、ボンレスハムとラクレットチーズの塩気が合わさり、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。 【材料】 1人前 食パン(5枚切) 2枚 ホワイトソース 80g ラクレッ...

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    00:30

  • Kurashiru[クラシル] 和風グレイビーソースで チキンステーキ | ku...

    肉汁の旨味を使って作るグレイビーソースを、鶏もも肉ときのこを使って和風ソースにアレンジしました。しょうゆやバターを使ったコクのあるソースが、ジューシーな鶏もも肉の旨味を引き出しますよ。おもてなし料理としてもぴったりな一品です。ぜひお試しください。 【材料】 1人前 鶏もも...

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    00:45

  • Kurashiru[クラシル] 豚バラ肉とアボカドのハニーマスタード炒め...

    今晩のおかずに、豚バラ肉とアボカドのハニーマスタード炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉と濃厚なアボカドが、ハニーマスタードとよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。 【材料】 2人前 豚バラ肉(スライ...

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    00:43

  • Kurashiru[クラシル] 手作りカスタードのいちごミルクレープ | kur...

    手作りのカスタードクリームに、フレッシュないちごをたっぷりと混ぜ合わせ、クレープ生地を重ねて作ったミルクレープのご紹介です。クレープ生地は、もちもちとした食感でいちごの甘酸っぱさによく合います。パーティーなどのケーキにいかがでしょうか 【材料】 1台分 ----- クレープ生地 --...

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    01:34

  • Kurashiru[クラシル] 簡単ゆで豚風 アイスバイン | kurashiru[クラシ...

    ドイツ料理、骨付き豚すね肉を使うアイスバインを簡単に作ることができるレシピの紹介です。今回は薄くスライスしてマスタードと合わせましたが、カブやにんじん、キャベツと煮込んでポトフのようにお召し上がりいただくのもおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。 【材料】 2人前 豚肩ロ...

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    00:48

  • Kurashiru[クラシル] お手軽 明太子マヨコーンパイ | kurashiru[クラ...

    あっという間にお手軽、明太子マヨコーンパイの完成です。子供も大人も大好きな味なので、おやつにもおつまみにも!朝食にもオススメですので重宝しますよ。包んだりせず簡単に仕上がりますので、気軽に作ってみて下さいね。 【材料】 1枚分 冷凍パイシート(10×17cm) 1枚 コーン(缶詰) 60g...

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    00:28

  • Kurashiru[クラシル] 豚バラ肉ともやしのチンジャオロース | kurash...

    もやしを使い、お手軽にできるチンジャオロースのご紹介です。タケノコの代わりにもやしを使い、普段と違うチンジャオロースをお作りいただけます。下味を付けた旨みたっぷりの豚バラ肉と、ピーマンともやしのシャキシャキ食感が美味しい一品です。ごはんのおかずにはもちろん、お弁当や...

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    00:51

  • Kurashiru[クラシル] くずきりの韓国風炒め | kurashiru[クラシル]

    くずきりの韓国風炒めのご紹介です。くずきりのつるっとした食感がやみつきになる一品です。もう一品欲しいときに手軽にささっと作れるのでおススメです。お酒のおつまみにもぴったりです。くずきりは春雨でも代用できるので是非お好みの材料でお試しくださいね。 【材料】 2人前 くずきり...

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    00:53

  • Kurashiru[クラシル] しめ鯖で作る お手軽バッテラ | kurashiru[クラ...

    しめ鯖でお手軽に作れるバッテラは、いかがですか。バッテラは一般的に押し箱を使って作られますが、今回は家にある道具で作るお手軽レシピのご紹介です。酢が効いた脂ののったしめ鯖と酢飯がよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。 【材料】 2人前 ごはん(温かいもの)...

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    00:41

  • Kurashiru[クラシル] 油揚げのハムチーズ焼き | kurashiru[クラシル]

    油揚げにハムとチーズを詰めて焼いてみました。カリカリの油揚げに、ハムととろりと溶けたチーズの旨味がよく合います。お好みで野菜を入れるとアレンジが広がります。お酒のおつまみとしても便利ですので、是非お試しくださいね。 【材料】 2人前 油揚げ 2枚 熱湯(油抜き用) 適量 ハム(...

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    00:50

  • Kurashiru[クラシル] コロコロ パセリとチーズのベイクドポテト |...

    チーズとパセリのコロコロ可愛いベイクドポテトはいかがでしょうか。チーズの風味とパセリの香りがじゃがいもによく合い、とてもおいしいですよ。お弁当のおかずや、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しください。 【材料】 2人前 じゃがいも(計300g) 3個 塩こしょう 小さじ1/2 ①粉...

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    00:29

  • Kurashiru[クラシル] 豆苗とかまぼこのオイマヨ炒め | kurashiru[ク...

    しめじと豆苗で簡単に出来る炒め物はいかがでしょうか。オイスターソースとマヨネーズの風味としめじの香り、豆苗の食感が食欲をそそる一品です。簡単にできるので、忙しい朝のお弁当作りにもぴったりです。是非、ご家庭でお試しください。 【材料】 2人前 豆苗 200g しめじ 100g かまぼこ 100g ...

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    00:41

  • Kurashiru[クラシル] ソーセージと玉ねぎのカレーマスタード和え...

    ソーセージと玉ねぎのカレーマスタード和えのご紹介です。火を使わずに電子レンジで簡単に出来る一品です。すぐ出来るのでもう一品欲しい時や、忙しい時におすすめです。カレーの香りが食欲をそそり、お弁当のおかずにもなります。是非お試しくださいね。 【材料】 2人前 ソーセージ 4本 玉...

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    00:31

  • Kurashiru[クラシル] モッツァレラチーズの磯辺揚げ | kurashiru[ク...

    簡単でおつまみに最適な、モッツァレラチーズの磯辺揚げです。とろーりモッツァレラチーズと青のりの風味で、ついつい手が止まらなくなる一品です。行程も簡単ですので、ぜひお試しくださいね。お酒のお供にいかがでしょうか。 【材料】 2人前 モッツァレラチーズ 100g ----- 衣 ----- 天ぷら粉 ...

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    00:34

  • Kurashiru[クラシル] イタリアの食べる スープ リボリータ | kurashi...

    イタリアの食べるスープ、リボリータはいかがでしょうか。イタリアでは冷蔵庫で余った野菜と固くなったパンをコトコト煮込み、一皿で食事が完成する一品として親しまれているそうですよ。野菜のうま味がたっぷりでやさしい味わいのリボリータをぜひお試しくださいね。 【材料】 2人前 ----- ...

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    01:07

  • Kurashiru[クラシル] スパイシーなホルモンのねぎ塩焼き | kurashiru...

    粗挽き黒こしょうがきいたスパイシーなねぎ塩ホルモン焼きはいかがでしょうか。プルプルのホルモンに長ねぎの食感と風味がよく合い、お箸が止まらないおいしさです。お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しください。 【材料】 2人前 牛ホルモン 250g お湯(ゆで用) 適量 長ねぎ 1本 ①...

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    00:35

  • Kurashiru[クラシル] 厚揚げで 麻婆豆腐まん | kurashiru[クラシル]

    厚揚げで作った麻婆豆腐まんのご紹介です。豆板醤の辛味と花椒の香りがとてもよく、ほんのり甘い生地の中から麻婆豆腐の味をおいしく召し上がることができ、ついつい手が止まらなくなりますよ。おもてなしにも喜ばれますのでぜひお試しくださいね。 【材料】 4個分 ----- 生地 ----- 薄力粉 100g...

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    01:29

  • Kurashiru[クラシル] ごま油香る 豚肉とピーマンのピリ辛炒め | ku...

    ごま油が香る豚肉とピーマンのピリ辛炒めのご紹介です。豚肉のうまみとピーマンの食感がピリ辛のタレとよく合いやみつきなります。ごま油の香りがアクセントになりますよ。もう一品欲しい時やお弁当のおかずにおすすめです。簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。 【材料】 2人前 豚こま...

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    00:49

  • Kurashiru[クラシル] マグロの韓国風漬け丼 | kurashiru[クラシル]

    一口サイズのマグロを、コチュジャンが入ったピリ辛だれに漬け込んだ、簡単どんぶりのご紹介です。ささっとお作りいただけますので、今晩の一品にいかがでしょうか。ボリュームたっぷりでお腹も大満足の一品です。この機会にぜひ作ってみてくださいね。 【材料】 1人前 ごはん 200g ----- 漬け...

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    00:34

  • Kurashiru[クラシル] 魚肉ソーセージとキャベツのマスタードサラ...

    魚肉ソーセージとキャベツのマスタードサラダのご紹介です。魚肉ソーセージのうまみとキャベツの食感がやみつきになる一品です。和えダレのレモンの香りがアクセントになります。手軽にそろう材料で簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。 【材料】 2人前 キャベツ 150g 魚肉ソーセージ 80g ...

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    00:34

  • Kurashiru[クラシル] しびれる辛味 四川風肉豆腐 | kurashiru[クラシ...

    辛味がクセになる四川風の肉豆腐のご紹介です。花椒のしびれる香りと、豆板醤の辛味がたまらない一品です。あっさりとした絹ごし豆腐に牛肉の旨味がしみてとてもおいしいです。お酒のお供におすすめですよ。ぜひお試しください。 【材料】 2人前 牛もも肉(切り落とし) 200g 絹ごし豆腐 200g ...

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    00:41

  • Kurashiru[クラシル] わさびが香る きのこの豆腐ハンバーグ | kuras...

    わさびの風味が香るきのこの豆腐ハンバーグのご紹介です。わさびは加熱すると辛味が抜け、香りと風味が残り、クセになるおいしさです。エリンギとしいたけの食感と旨味がアクセントになっています。ぜひお試しください。 【材料】 2人前 豚ひき肉 200g 絹ごし豆腐 200g エリンギ 40g しいたけ 2...

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    00:44