サクもちっ。森三中・村上のピザレシピ

料理上手で知られる森三中・村上知子の「村上家鉄板ピザ」。チーズを使っていなくても、生地がもっちりサクッとしていておいしいとのこと。ポイントは強力粉と薄力粉を1:1で使うことだそうです。(提供元:教えて!gooウォッチ) (C) NTT Resonant Inc. All Rights Reserved.

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